O VIRA frangos é uma Casa de frangos dos novos dias. Servimos o frango tradicional à nossa maneira, como nunca foi visto: marinado, desossado e grelhado num processo que lhe retira gordura e acrescenta suculência e que o deixa estaladiço. Só experimentando. Temos o sabor característico de frango no churrasco sem qualquer tipo de gordura adicionada. Temperamos apenas com sumo de limão e flor de sal e servimos cortado aos cubos. Para comer com ou sem um dos 5 picantes L!vra, os piripíris do VIRA.

Também temos com molho da casa ou servido com azeite e ervas. E algumas novidades no mundo do frango:
Queijo e Bacon, frango grelhado com queijo gratinado e bacon crocante, Abacate e Iogurte (uma mistura saudável que só faz bem) e Trufa e Parmesão. A nossa comida em tudo para ser a de todos. A base, já vimos, é o frango grelhado desossado. E podíamos ficar por aí. Mas não.  Temos acompanhamentos nunca vistos, coisas para picar deliciosas, churros de batata, os entalados, mini sandes que se arriscam a ser mundialmente famosas, sobremesas e bebidas originais. Para comer sentado, a andar, em casa, no trabalho, em concertos  …. É o VIRA para todo lado. Sempre com Portugal presente em cada coisa que fazemos.

Visite-nos na Restauração do CascaiShopping, no Piso 1.